Hành trình tìm đến hợp lưu vị giác hạ nguồn Mê-kông

TÔI... TÌM VỀ VỚI DÒNG SÔNG ĐỂ KỂ CHUYỆN

Nơi con nước nuôi dưỡng nguồn nguyên liệu. Nơi lịch sử kể chuyện ba quốc gia láng giềng có một dòng sông chảy qua

Ẩm thực và dòng sông như đưa tôi tìm về với chính tôi

HÀNH TRÌNH XUÔI DÒNG MÊ-KÔNG THÔI THÚC TÔI ĐÃ NHIỀU NĂM. SỰ MÊ HOẶC CỦA CỐ ĐÔ LUANG-PRA-BANG VÀ BIỂN HỒ TON-LE-SAP ĐÃ NÍU CHÂN TÔI, ĐỂ ĐƯỢC CHẠM VÀO MỘT VÙNG NGUYÊN LIỆU THUẦN KHIẾT, NƠI KẾT TINH HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG, THẬT THÀ TRONG MỖI MÓN ĂN

MÊ-KÔNG TỪ PHƯƠNG BẮC XUÔI DÒNG, HÒA CÙNG NAM-OU ÊM ĐỀM CỦA XỨ SỞ TRIỆU VOI. KHỞI LÊN BẢN GIAO HƯỞNG KÌ VĨ CỦA DÒNG CHẢY.

LÚC TRẦM BUỒN HIỀN HÒA TRĨU NẶNG PHÙ SA NUÔI NẤNG BAO NGUỒN SỐNG

KHI VA ĐẬP GỀNH ĐÁ DỮ DỘI VƯỢT THÁC NAM LÀO XUỐNG VÙNG CHÂU THỔ MÊNH MÔNG BIỂN HỒ

Rồi Mê-kông chia hai dòng chín nhánh, tạo nên một vùng Miền Tây trù phú, xôn xao trên bến dưới thuyền

ONE RIVER SẼ KỂ CÂU CHUYỆN CỦA BA VÙNG ẨM THỰC ĐẬM VỊ THIÊN NHIÊN

THEO DÕI HÀNH TRÌNH TẠI